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Cittanova sana ha organizzato una conferenza sul tema "La salute in un pezzetto di cioccolato"

18.12.2019. /// Notizie
L’associazione Cittanova sana ha organizzato una conferenza sul tema “La salute in un pezzetto di cioccolato” con la relatrice Iva Finderle, dott.ssa nutrizionista dall'Istituto di sanità pubblica della Regione istriana. La conferenza si è svolta negli ambienti della Biblioteca civica di Novigrad-Cittanova.

Attraverso un’interessante presentazione i partecipanti sono stati introdotti nella storia del cioccolato e dei suoi ingredienti, con particolare riferimento ai benefici per la salute e al modo in cui questo dessert è stato prodotto e realizzato. Sono state utili anche le istruzioni su come scegliere i cioccolatini che acquistiamo, e le spiegazioni di vari esempi di dichiarazioni che troviamo sui prodotti di cioccolato. È seguita una degustazione di questi cioccolatini.
 

 
 

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